지피지기 역사체험

숙대 인근에 위치한 "달려라 팬" 수제 함박스테이크를 저렴하게 먹을수 있는곳

노랑색 바탕으로 예쁘게 꾸민 음식점이 있다.

 숙대 인근에 위치한 이곳은 무엇보다도 가격에 메리트가 있다.

4,900원에 함박스테이크를 맛볼수 있으니 모르고 처음 방문하는 사람들은 횡재했다는 생각이 들기도 하겠다.

고급레스토랑에서 정식으로 먹는 그 맛은 아니지만 나름대로 가격대비하여

 만족할 수 있는 곳이다.

생생정보통에 가격파괴 음식점으로 소개도 되어서 한 동안은 많은 사람들로

 인하여 몸살을 앓을 것 같다.

 가게는 일반 분식집처럼 소규모 점포로 많은 사람들을 받지는 못한다.

모든 음식을 팬으로 볶는다고 해서 붙여준 상호 “달려라 팬”

조그만 음식점이지만 메뉴는 여러 가지가 있다.

 모든 메뉴의 가격은 5천원에서 6천원 사이로 서울 음식점치고는 저렴한 편이다.

<모든 메뉴에 계란 반숙이 올라간다>

함박스테이크는 먹을만하지만 고기는 그다지 맛이 있는 것 같지는 않다.

가격이 저렴한 만큼 이곳에서는 본인이 수고를 마다하지 않아야 한다.

고속도로 휴게소에서 음식을 먹을때와 비슷하다.

먼저 카운터에 가서 주문하고 선결제,

셀프바에서 물과 스푼, 반찬을 자급자족하여야 한다.

다행스럽게도 주문한 메인 음식은 직접 갖다준다.

셀프바에는 단무지와 깍두기, 그리고 국물이 비치되어 있다. 참 간단하다.

 유명 맛집다운 서비스를 기대하고 가면 실망이 클테니 감안하고 가시길 바란다.

이곳 함박스테이크는 공장에서 대량 주문하여 보관해서 파는 것은 아니라고 한다. 번거롭더라도 매일 수제로 빚어 직화에 바로 구워준다.

가게도 아기자기하고 가족끼리 가서 여러 가지의 음식을 주문하면 괜찮다.

매콤한맛, 달콤한 맛을 동시에 맛볼수 있으니 3명정도 가면 딱 맞을 것 같다.

모든 메뉴에는 계란 반숙울 올려주고 그 위에 깨를 뿌려주어 고소한 맛이 난다. 엄청난 맛집은 아니지만 저렴하고 알차게 먹을수 있어 부담은 없다.

작고 아담한 가게지만 손님들로 넘치는 양마니 김치찌개

  익선동 맛집 양마니 김치찌개

이곳은 메뉴가 참 간단하다. 유명음식점 치고 많은 메뉴가 있는것을 보지 못했다.

 양마니 집의 특징은 MSG를 절대 사용안하고, 남은 음식물은 절대로 재사용 안하고

김치찌개에 들어가는 육수 또한 천연재료를 이용하여 직접 만든다고 한다.

또 당연한 애기겠지만 그날 만들 음식에 들어가는 신선한 재료만을 당일

구매하여 사용하는것이 이집만의 기본적인 생각이다.

이곳은 어머니와 아들 즉, 모자지간이 음식을 책임지고 있는데,

기본적으로 손님을 남이 아닌 자기 가족처럼 생각하고 자식들이 음식을 직접먹는 다는 생각으로 음식을 만든다고 한다.

유명 대규모 식당처럼 휘황찬란하고 홀이 넓은곳도 아니지만,

처음 들어가면 테이블이 몇개있는 단촐하고 조용한 식당이다.

우리나라사람들이 가장 즐겨먹는 김치찌개

예날 시골에서 할머니가 끊여주던 그맛과 비슷하다. 조미료가 들어가지 않아서인지

비교할 수 없는 깔끔한 맛, 다른곳처럼 먹고나면 텃텃함이 없다.

묵은지 김치속에 라면사리를 넣고 팔팔끊이면 입맛을 다지지 아닐수 없다.

점심시간때면 근처 회사사람들로 붐비지만 일단 자라에 앉기만 하면

오분이내로 찌개를 대령한다.

성질급한 분은 이곳에서 먹으면 상당한 즐거움을 얻을수 있다.

메뉴판 하단을 보면 양마니에 대해서 간략하게 설명되어있는데 양을 많이

주어서 양마니가 아니라 인도말로 "맛있다" 라는 뜻이란다.

김치찌개 소 2인 중 3인 대 4인이 먹을수 있다는데 가격대비 양도 많아 저렴하다.

대신 공기밥은 별도다.

이곳 식당안에 붙은 사진을 보면 외국인 사진이 많아 붙어 있는데,

우리나라 김치가 세계적인 음식이라는 사실을 여기서 느낄수 있었다.

 당연히 맛도 좋아 그렇겠지만---

<이집의 메뉴로는>

- 양마니 김치찌개, 부대찌개, 오삼불고기, 묵은지 닭볶음탕,

계란말이, 김치찜 등이 이 있다

<ing 석쇠 주꾸미> 서울시 강동구 성내동 유명 맛집

-영어로 해석하면  "계속 진행형" 이라는 요리 석쇠 쭈꾸미- 

1차 양념 초벌구이로 손님이 편하고 빠르게 먹을수 있는 쭈꾸미

천호역 6번 출구로 나와 쭈꾸미 골목 지나서 좌회전 하고, 강동 롯데시네마 건너편

뽕신 골목 300m를 쭉가면 별미를 맛볼수 있는 석쇠 쭈꾸미 음식점이 있다.

ing 석쇠 쭈꾸미는 더 신선하고 쭈꾸미 본질의 식감을 살리기 위해서 이곳 주방에서

1차적으로 양념하고 초벌구이하여 손님상에 내놓기 때문에 더욱 맛을 살린다.

입에 척 달라붙는 식감을 살렸고, 그 과정에서  쭈꾸미가 질겨졌거나 바다 생선 특유의 비린내를 내거나 하는 일이 없다.

또 쭈꾸미의 맛을 더 내기위해서 이곳에서 개발한 특유의 양념소스는 독창적이다.

우리가 아는 일반음식점에서 대부분 사용하고 있는 매운맛의 대명사 캡사이신을 전혀 넣지 않고 이곳만의 독창적인 비법으로 매콤 달콤한 소스를 만든다.

그래서 더욱 감칠맛나고 깔끔하다.

석쇠 쭈꾸미 위에 먹음직스럽게 맛깔을 내는 싱싱한 콩나물이 쭈꾸미를 덮어

 그 맛과 냄새를 못 빠져 나가게 한다.

이곳은 메인메뉴 석쇠 쭈꾸미 이외에도 자랑할만한 다양하고 입맛을 당기는 

음식이 여럿 있어서 쭈꾸미에 거부반응을 갖고 있는 사람에게

별도 요리를 대접할 수 있다.

가족, 직장회식, 각종모임을 즐길수 있는곳으로 예약 1순위로 꼽히고 있다.

국내산 고춧가루와 마늘이 함유된 양념이기 때문에 ing석쇠 쭈꾸미의

깔끔하고 칼칼한 매운맛은 우수한 고추장과 고춧가루, 국내산 마늘 등 엄선된 재료들로 양념을 만들어 인위적인 매운맛보다도

자연스러운 매운맛을 느낄수 있다.

<메뉴>

Hit 원조 석쇠 쭈꾸미10,000원추천

철판 쭈꾸미10,000원

쭈꾸미 해물 얼큰탕13,000원

쭈꾸미 김치 치즈전7,000원

심플한 모듬 튀김7,000원

Hit 퐁당 치즈 퐁듀5,000원

날치치즈 난리 볶음밥3,000원

폭탄 양푼 주먹밥3,000원

병아리 계란찜3,000원

Hit 크림 막걸리(1L)6,000원추천

Hit 크림 생맥주(450cc)2,500원

소주3,000원

▶ <ing 석쇠 주꾸미>

서울특별시 강동구 성내동 12-25 1층

tel : 070-8268-8110