지피지기 역사체험

<9월 6일 일요일 밤 11시>

<시사매거진 2580 958회 방송예고>

지난 광복절 연휴.

인터넷을 검색하던 한 워터파크 직원이 수상한 동영상을 발견했습니다.
워터파크 내부의 여성 탈의실과 샤워실이 찍힌 몰래카메라 영상이었습니다.

[워터파크 관계자]
"동영상에 사람들 얼굴이 다 나오고 노출이 굉장히 심한 영상이더라고요. 굉장히 심각한 문제라고

 생각을 했고 묵과할 수 없다고 판단해서."

워터파크 측은 즉시 경찰에 신고하고 영상이 확산되는 걸 막아달라고 요청했습니다.
하지만 동영상은 이미 음란사이트와 스마트폰 메신저를 통해 널리 퍼져 나간 뒤였습니다.

[영상 본 남성 (전화)]
"제가 그날 받은 것만 해도 7-8군데에서 받은 것 같아요. 남자들이 볼 수 없는

 장소이고 하다 보니까 호기심도 생기고."

수사 착수 열흘 뒤, 범인 두 사람이 경찰에 차례로 붙잡혔습니다.

28살 여성 최 모 씨는 직접 몰카를 들고 워터파크에 들어가 여성들을 촬영했고 33살 남성 강 모 씨는

 최 씨에게 돈을 주고 영상을 촬영하도록 지시했습니다.

전국 유명 물놀이 시설 4곳에서 촬영한 영상은 185분 분량, 은밀한 모습이

노출된 여성은 200여 명에 달합니다.

[강 OO / 피의자]
"피해자 분들께 진심으로 사과 말씀드립니다“
대형 워터파크의 샤워실과 탈의실.

생각지도 못했던 곳에서 많은 여성들의 신체가 촬영돼 유포까지 된

이 사건은 우리 사회에 큰 충격을 주고 있습니다.

어떻게 이 같은 범행이 가능했을까요?
2년 전 스마트폰 채팅을 통해 알게 된 두 사람.
지난해 여름 강 씨는 최 씨에게 범행을 제안했습니다.

[김효성 팀장 / 용인동부 경찰서]
"여성이 카메라를 받아서 촬영을 해오면 남성이 받고 영상을 확인하고, 돈을 매번

 30에서 50만 원 주는 것으로 해서 4번에 걸쳐서 약 200만 원 정도를 넘겨준 걸로..."

이들이 사용한 건 스마트폰 모양의 대만제 몰카.

렌즈가 앞쪽을 향해 있어 스마트폰을 끼워 다른 작업을 하는 척하면 피해자는

 촬영되고 있다는 사실을 눈치 채기 어렵습니다.

[몰카 판매업자(전화)]
"휴대폰을 그냥 눕혀서 들고 있다 보니 전혀 생각을 못하는 거죠, 찍는다는 것을.

젊은층한테 많이 팔렸고 인기 있던 제품이고요."

최 씨는 탈의실과 샤워실 여기저기를 다니며 무차별적으로 촬영했고

한 여성을 계속 쫓아다니며 찍기도 했습니다.

자신이 촬영하고 있는 여성들에게 접근해 태연하게 말을 걸기도 했습니다.

[최 OO / 피의자]
"저기요. 이거 락커 룸 공짜에요? 아 돈 내야 돼요?"

경찰은 돈을 주고 영상을 찍게 한강 씨가 직접 유포하거나 성인사이트에

 판매했을 가능성이 높은 것으로 보고 있습니다.

하지만 강 씨는 인터넷에 유포한 혐의는 부인하고 있습니다.

[김효성 팀장 / 용인동부 경찰서]
"본인은 정말 단순 소장용으로 찍기 위해서 지시했다고 하고요. 그렇게 받은 영상을 외장하드에만

보관하고 있다가 그 외장하드를 잃어버렸는데 그게 어떻게 유포됐는지는 모르겠다고..."

2580은 이런 몰카 동영상이 어떻게 유포되는지 성인사이트 관계자에게 접촉해 봤습니다.

[성인사이트 관계자(전화)]
"그 안에 내용물, 어떤 걸 찍었느냐에 따라서 (가격이) 다른 거고요. 이번 거 같은 경우에는

180분이라는 시간에 온갖 화면이 다 들어 있을 거예요. 그 남성은 성인사이트에

 800이나 1천만 원 정도를 받고 판매했을 가능성도 있습니다."

남성들의 엿보기 심리를 악용한 돈벌이.
일반인이 등장하는 몰카 동영상이 성인사이트에 큰 미끼 효과를 낳는 상품이라는 겁니다.

[성인사이트 관계자]
"항상 리얼한 걸 원하기도 하고 사실적인 걸 원하는데, 몰래카메라 같은 경우는 하루 만에도 회원 수라든지

조회 수가 어마어마하게 늘어나는 거예요. 그래서 사람들이 몰래카메라로 찍어온 걸 구입하기도 하고..."

여성만의 공간이라고 믿었던 샤워실과 탈의실조차 안전지대가 아니라는 것이 드러나면서 자신도 언제,

어디서 몰카 범죄의 희생양이 될지 모른다는 공포감이 커지고 있는 겁니다.

[유하나]
"찍혔다는 것보다 찍혔다는 것 자체도 모르고 어디선가 퍼진다는 게 제일 무서웠던 것 같아요."

[여수연]
"한국에서는 여자가 어느 곳에서든 안전할 수 없겠다는 생각이 들었어요."
지난 25일 서울 강남의 한 피트니스클럽.
몰카 탐지 업체 직원들이 여자 탈의실 곳곳을 꼼꼼히 확인합니다.

사물함 틈새와 시계까지 몰카가 설치될만한 곳은 모두 점검 대상입니다.

[소향탁 / 피트니스클럽 대표]
"워터파크 사건도 있었고요. 회원들도 많이 불안해하시니까 저희가 이제 미리 나서서

한번 점검 차원에서 혹시라도 모르니까..."

몰카가 쓰는 주파수를 잡아내 영상이나 음성을 확인하는 억대의 장비도 동원됐습니다.
워터파크 사건 이후 이런 전문 탐지 업체를 찾는 고객이 크게 늘었다고 합니다.

[박경도 본부장 / 몰카 탐지 전문 업체]
"2-30% 정도는 문의가 급증했습니다. 일반인들도 지금 여자 혼자 사는 집이라든지

그런 데서 문의전화가 많이 들어오고 있고요."

하지만 이번 워터파크 몰카처럼 일상 소품들과 유사한 장비를 가져와 촬영하는 것을 막아내는 건 거의 불가능합니다.

[이 웜업 이사 / 몰카 탐지 전문 업체]
"창과 방패인데요. 누군가 마음먹고 뭔가를 하려고 하면 누구든지 그 피해에서 벗어날 수 없고

 또는 안전지대는 없다는 겁니다."

몰카의 표적이 됐던 워터파크들은 예방활동을 한층 강화했습니다.
제복을 입은 보안요원들이 탈의실 등 워터파크 내부를 꼼꼼히 순찰하고 있습니다.
몰카를 촬영하면 엄중처벌 받는다는 안내문을 곳곳에 내걸고 수시로 방송도 내보냅니다.

[워터파크 관계자]
"저희들이 손님들 소지품을 다 검사한다거나 그럴 수도 없는 상황이고요. 저희들은 도움이 될만한 장비나 시스템이 있다면 적극적으로 도입을 검토할 예정이고요."

여성 손님들은 분노와 불안을 감추지 않습니다.

[워터파크 방문객]
"다른 사람들이 이게 누구다, 이게 누구 몸이다 이렇게 해서 제 몸인 걸 아는 건 아니지만

 기분이 나쁘니까 뭔가 찝찝하죠."

지금도 인터넷에는 언제 어디서 누가 찍었는지 확인조차 할 수 없는 몰카 영상이 많이 유포돼 있습니다.

학교와 지하철, 화장실, 아파트 등 일상적인 공간 어디에도 은밀한 시선이 숨어있을 수 있습니다.

2580은 전문가와 함께 몇몇 영상을 분석해봤습니다.

여자화장실 내부를 위에서 내려다본 몰카.

[장성철 / 보안 장비 전문가]
"천장에 붙여서, 카메라가 이제 여기 있는 거죠. 딱 보니까 이 장비를 설치해놓고 촬영한 거죠."

진짜 화재경보기와 구분이 불가능한 촬영장비가 사용된 것으로 추정됩니다.

화장실 바닥 쪽에서 찍은 영상은 누군가 소형 카메라를 위장한 뒤 휴지통 등에

 숨겨서 촬영했을 가능성이 높습니다.

아파트 현관 비밀번호를 누르고 있는 주민.
현관 위쪽에 절도범이 몰래 설치한 화재경보기형 몰래카메라에 촬영된 모습입니다.

49살 김 모 씨는 이렇게 비밀번호를 알아낸 뒤 주민이 외출한 뒤 집안으로 들어가

5천여만 원어치의 금품을 훔쳤습니다.

매일 드나드는 집 앞에 달린 몰카를 주민들은 전혀 알아채지 못했습니다.

[절도 피해자]
"전혀 몰랐어요. 그냥 평상시랑 똑같았기 때문에. 너무 황당했고요. 생각도 못했던 거잖아요."

병원 간호사 탈의실에서 촬영된 영상.
사물함 위에 놓인 여러 물품 사이에 카메라를 숨긴 것으로 추정됩니다.

[장성철 / 보안 장비 전문가]
"이런 틈새, 막 이 물건 저 물건 잡동사니가 있는 데는 집중적으로 이런 데다가 올려놓는 거죠.

 이런 박스 같은 데도 조그마한 바늘구멍만 하게 뚫어서 넣어 놓으면 촬영이 되니까요."

작아 보여도 동작이나 음성 감지 센서가 내장돼 있어 한번 설치하면 장시간 촬영이 가능합니다.

[장성철 / 보안 장비 전문가]
"소리를 감지해서 자동 촬영을 하고 아무런 소리가 없으면 이제 자기가 혼자 작동을 멈추는 동작감지 소리 감지기능이 있는 장비들이에요. 오늘 저녁에 설치해놨다가 뭐 내일, 모레 찾아가도 그동안 움직인 영상이 있다면 다 촬영돼 있는..."

전남 고흥의 한 마트.
반바지를 입은 남성이 여성 3명의 뒤를 쫓아갑니다.
반바지를 입은 여성을 향해 스마트폰을 들이대고, 물건을 보는 척하며 앉아 다리를 촬영합니다.

아기와 함께 온 다른 여성에게도 접근하더니 역시 갑자기 앉으며 치마 아래로 스마트폰을 넣습니다.

[하대영 경위 / 전남 고흥경찰서]
"동영상을 켜고 접근을 해서 물건을 고르는 척하면서 치마 밑으로 이렇게 휴대폰을 넣어서 속옷을 촬영하는..."

이날 경찰에 붙잡힌 23살 전 모 씨.

길거리에서 치마를 입은 여성을 발견하면 쫓아다니며 촬영했고 상가 계단이나 화장실에서도 몰래 촬영했습니다.

심지어 거리에서 만난 여성을 커피전문점과 옷가게까지 따라 들어가 치마 속을 찍기도 했습니다.

그의 스마트폰과 컴퓨터에서는 2년 동안 촬영된 영상 100여 개와 사진 수천 장이 쏟아져 나왔습니다.

[하대영 경위 / 전남 고흥경찰서]
"굉장히 사람이 밀집된 지하철이나 백화점 에스컬레이터 그런 부분에서 보통 촬영이 많이 이뤄지는데

 도시에서 발생할 수 있는 사건이 시골까지 왔다는 것에 대해서 굉장히 저 개인적으로 어떤 충격이었고."

스마트폰으로 촬영된 일반인들의 몰카 영상은 음란사이트, SNS 등을 통해 공유되고 있습니다.

피해자에게는 심각한 충격을 줄 수 있는 명백한 범죄이지만 촬영한 남성들은 죄의식을 느끼지

못하는 경우가 많다고 합니다.

몰래카메라 범죄는 한 번 유포되면, 명예와 인격이 입게 되는 피해를 회복하기가 불가능하고, 언제든 나도 피해자가 될 수 있다는 공포와 내 주변의 누구라도 가해자가 될 수 있다는 불신을 증폭시키는 심각한 범죄인 만큼 꾸준히

단속하고 처벌을 더욱 강화해야 한다는 목소리가 높습니다.

화려한 서울 도심과 가까운 어느 고갯길,

묵묵히 재봉틀을 돌리는 이곳.

단추 한 개, 바느질 한 땀에 인생을 담은 만리동 고개 사람들

재단에서 다림질까지

옷 한 벌이 뚝딱 만들어지는

만리동 고개 봉제 골목에서의 3일이다.

  ■ 수증기 가득한 40년 역사의 봉제 골목

서울시 마포구, 중구, 용산구의 갈림길에 위치한 만리동 고개. 약 1,500여 개의 봉제공장이 이곳에 자리 잡고 있다. 대부분 가족단위로 운영되는 가내수공업 형태의 봉제 공장. 누군가는 재단을 하고 또 누군가는 재봉틀을 돌리며 묵묵히 자신의 역할을 해낸다. 1970년대, 남대문 시장에 인접한 지리적 이점 때문에 형성된 봉제 골목. 간판도, 이름도 없이 다세대 주택에서 쉴 새 없이 재봉틀을 돌리고 다림질을 하는 이곳, 만리동 고개 사람들의 3일을 담았다. 

 ■ 주문부터 납품까지, 만리동 고개의 하루

만리동 고개의 일과는 예상할 수가 없다. 그 날 아침에 들어오는 주문에 맞춰 제작 일정이 잡히기 때문이다. 매일 아침, 동대문에서 주문 메시지가 휴대전화로 오느냐 안 오느냐에 따라 만리재가 움직인다. 마침내 시장에서 주문이 들어오면 봉제 공장에서는 재단을 하고 재봉틀을 돌린다. 그렇게 봉제가 끝난 옷감은 마무리를 담당하는 ‘시아게(마무리)’ 집으로 보내져 단추를 달고 곱게 다림질을 한 후, 탑차를 타고 동대문 시장으로 납품된다. 꼬박 하루를 바쳐 만들어진 옷이 가게에 진열되어 있거나 누군가 직접 입은 모습을 보면 그 어느 때보다 보람차다는 만리동 고개 사람들. 이곳은 그들의 희망과 땀이 서려 있는 삶의 터전이다.

“이 옷을 내가 만들어서 (누군가가) 입는다

그런 게 참 보람 있잖아요 내가 만든 거..

길에서 내가 만든 옷 입은 사람 보면 괜히 기분 좋거든요”

-김동현_(55세) 재단사-

■ 행복을 돌리는 재봉틀

올해 만리동 고개의 여름 휴가는 유난히 길었다. 작년 세월호에 이어 올해 메르스까지, 시장 경제의 침체가 이곳 만리동 고개까지 덮친 것이다. 만리동 고개에서 하청 공장을 운영하는 송지훈, 박현주 부부는 올여름, 강제로 두 달간의 휴가를 얻었다. 직원 한 명 없이 단둘이 만리동 고개에 자리를 잡은 지도 벌써 5년, 그 어느 때보다 요즘이 가장 힘들었다는 부부. 처음에는 쉬는 게 좋았지만 하루, 이틀 쉬는 날이 계속 될수록 일하는 패턴에 맞춰져있던 몸이 아파오기 시작했다. 길었던 여름휴가가 지나고 다시 일을 시작 한 지 이틀 째, 박현주 씨는 재봉틀을 돌리는 이 순간이 행복하다고 말한다.

“이제 집에 가려고 지나가다 보면, 공장마다 재봉틀 소리가 들릴 거 아니에요.

우리는 일이 별로 없어서 얼마나 부러운지 몰라요.

저 소리... 아 나도 재봉틀 밟고 싶은데...”

- 박현주_(41세)-

■만리동 고개, 희망의 날개를 펴다

만리동 고개에 즐비한 봉제 공장은 대부분 부부가 운영하는 영세업체이다. 그 중 다세대 주택 1층에 있는 ‘투앤투’ 공장은 만리재의 다른 봉제 공장들보다 규모가 비교적 큰 편. 이곳에는 30여 년 동안 만리동 고개에서 옷을 만들어 온 김도균, 이정현 사장 부부를 비롯해 중국에서 온 김일순 씨, DJ를 꿈꿨던 정은미 씨 등 총 5명이 이곳에서 재단을 하고 재봉틀을 돌린다.

무일푼으로 시작했던 부부의 결혼 생활. 큰 아이를 낳고 4년이 지나서야 결혼식을 올릴 수 있었다던 김도균, 이정현 부부는 만리동 고개에서 함께 희망을 키웠다. 그리고 이제는 만리동 고개에서 날개를 펴고 싶다는 바람을 전했다.

“(이전에) 만들어왔던 내 인생의 옷이 몸에 딱 맞게 맞춰 입는 옷이라고 했다면

앞으로 내가 꿈꿔갈 앞날은 화려하고 내가 날개 펴고 날 수 있는...

그런 화려한 옷 만들고 싶어요”

-이정현_(49세)-

  <2015.9.6일 밤 10시55분>

아름다움의 과학, 첨단 화장품


아름다움을 향한 욕망이 이끄는 대표 산업, 화장품! 

지금 화장품은 IT, 생명공학 등
최첨단 과학기술과 함께 진화중이다. 

DNA 분석으로 처방받는 개인별 맞춤 기초 화장품과
3D 프린터로 만든 아이섀도까지!

미래의 화장품은 어떤 모습일까?

 지난해 9월, 영국에서는 DNA 분석으로 개인별 맞춤 화장품을 처방해주는 가게가 문을 열었다. 검사를 통해 피부의 콜라겐 단백질 분해속도와 노화 방지 지수를 알아낸 뒤 피부에 꼭 맞는 기초화장품을 만들어주는 방식이다. 생명공학, IT기술과 만나 진화중인 화장품! <궁/금/한/일/요/일 <장영실쇼> 열일곱 번째 시간에는 수학자 박형주 교수, 심리학자 지상현 교수, 뷰티 큐레이터 피현정의 다양한 시선으로 아름다움의 기원에서부터 화장품 산업까지 낱낱이 파헤쳐 본다.  

아름다움의 과학!   
  보편적인 아름다움이란 존재할까? 인류는 예로부터 아름다움의 숨은 공식을 찾기 위해 노력해 왔다. 그 중의 하나가 바로 ‘황금비’이다. 그런데 1:1.618로 대표되는 황금비에서 중요한 것은 숫자가 아닌 ‘자기 반복성’이라고 하는데... 한편, 인류가 찾은 또 다른 아름다움의 규칙은 대칭이다. 세계에서 가장 아름다운 건축물로 손꼽히는 인도의 타지마할 궁전은 좌우가 완벽한 대칭 구조와 균형미로 유명하다.  <장영실쇼>에서는 동서고금을 막론하고 인간을 매료시킨 아름다운 건축과 예술품, 자연 등 그 속에 숨은 과학적 원리를 들여다본다. 

중국을 사로잡은 K-뷰티! 한국 화장품의 인기 비결은?
  지금 중국은 K-뷰티가 대세다. 지난해 한국 화장품의 수출액의 절반이 중국에서 발생했을 정도. 중국의 K-뷰티를 이끈 화장품에는 작은 혁신으로 불리는 한국의 쿠션화장품이 있다. 2008년 개발된 쿠션화장품은 액체타입의 비비크림을 스펀지에 흡수시켜 분첩타입의 형태로 만든 아이디어 상품이다. 세계에서 1초당 하나씩 판매될 정도로 높은 인기를 끌며 한국 화장품 산업의 성공을 이끌고 있다. 마스크팩도 인기 품목 중 하나! 꾸준한 기술 개발은 매년 20%의 성장이라는 성과를 내고 있다. 중국을 사로잡은 한국 화장품의 인기비결은 무엇일까?

한국, 한방화장품으로 세계를 노린다!   

 한국 화장품은 이제 아시아를 넘어 세계 최대 화장품 시장인 미국까지 진출했다. 지난해 한국의 한방 화장품이 미국 고급 백화점에 입점하며 동양의 명품 화장품으로 자리 잡게 된 것! 한국은 세계에서 유일하게 한약재를 원료로 하는 한방화장품을 생산하고 있다. 치열한 글로벌 경쟁에서 서양 화장품과 차별화된 한국 한방화장품으로 승부하겠다는 것이다. 한방 화장품, 과연 아시아를 넘어 세계 시장에서도 성공할 수 있을까? 한국 화장품 산업 시장을 들여다보고, 미래 성장의 원동력이 되기 위해 우리는 어떤 준비를 이어나가야 하는 지 함께 고민해보는 시간을 갖는다.

아름다움도 수학으로 풀어내는 박형주 아주대 수학과 교수, 심리학으로 아름다움을 디자인하는 한성대 미디어콘텐츠디자인학부 지상현 교수, 화장품 산업의 최신 트렌드를 읽는 피현정 뷰티 큐레이터, 소비자의 마음을 꿰뚫어보는 소비심리연구가 전미영 교수가 <장영실쇼>의 테이블에 초대됐다.

<2015.9.6일 20:00>

백제의 영웅 근초고왕, 고구려의 원수가 되다

346년,
백제에 새로운 왕이 즉위한다.
역사상 가장 넓은 영토를 확보하고
백제의 전성기를 이끈 근초고왕!

그러나
 ‘정복군주’라는 키워드에 갇혀
알려지지 않았던 근초고왕의 또 다른 모습!

열 줄 남짓한 근초고왕의 기록 속,
그의 실체를 파헤쳐 본다.

■ 백제 VS 고구려, 악연이 시작되다.
371년 겨울, 고구려를 향한 백제의 공격이 시작됐다. 근초고왕이 아들 근구수 태자와 함께 고구려로 출병을 준비하고... 정예군사 3만 명으로 구성된 백제군이 고구려와 평양성에서 맞붙게 된다. 이어진 백제의 맹공! 급기야 쏟아지는 백제군의 화살에 고구려의 고국원왕이 목숨을 잃고 만다. 한 나라의 왕이 전사할 정도로 치열하게 전개된 평양성 전투. 과연 백제는 고구려에 맞서 어떻게 싸웠을까? <만물각>에서는 고국원왕의 목숨을 앗아간 백제군 화살의 위력을 직접 재현해봅니다.

■ 백제의 북진北進, 근초고왕의 노림수는?
고구려를 누른 백제는 왕성한 정복욕을 보이며 점차 북으로 세력을 확장해 나간다. 국경을 맞댄 고구려와의 갈등은 필연적인 상황! 그런데, 백제의 북진에는 또 다른 속내가 숨어있었다? 바로 중국과의 교역루트로 여겨지던 낙랑군. 근초고왕은 직접 중국에 요청해 낙랑군을 다스리는 수장으로 책봉받기까지 하는데... 하지만 낙랑군은 과거에 고구려에 의해 해체된 상황! 실체도 없는 낙랑군 확보에 열을 올리는 근초고왕. 그는 도대체 왜 그랬던 것일까? 

■ 근초고왕, 마케팅의 왕이 되다?
왕을 잃은 고구려의 반격이 계속되고, 이에 맞서 백제는 새로운 전략을 구상한다. 주변국들과의 우호를 통해 고구려의 공격에 대비하려 했던 것! 신라, 가야뿐만 아니라 바다건너 왜나라까지 손을 뻗치는데.... 근초고왕은 가야지역에 와있던 왜의 사신을 초청해, 백제의 진귀한 보물을 선보인다. 그 속에는 근초고왕이 공들였던 백제만의 선진 기술이 집약되어 있었는데... 왜의 환심을 샀던 근초고왕의 보물들, 과연 무엇이었을까?

■ 백제의 심장부, 그곳은 ‘서울’이었다!
백제 역사상 가장 넓은 영토를 차지하고, 안으로는 역사서 편찬과 박사제도 신설 등 국가의 기틀을 다졌던 근초고왕! 하지만 계속되는 고구려의 공격에 흉년까지 겹치면서 반격의 기회조차 무산되고 만다. 그리고 왕위에 오른 지 30년 후, 근초고왕은 숨을 거두고 마는데... 그런데, 그의 무덤으로 추정되는 유적이 다름 아닌 서울 한복판에 있다? 서울에서 발견된 근초고왕의 무덤. 그 속에 담긴 의미는 무엇일까?

2015년 9월 6일 일요일 밤 10시 35분. <역사저널 그날>에서는 그동안 주목받지 못했던 백제 한성시대. 그 정점에 섰던 근초고왕의 그날들을 재조명해한다.

오랫동안 서민들의 밥상에 빠지지 않고 올라왔지만

그만큼 존재감은 크지 않았던 멸치.

하지만 칼슘이 풍부해서 ‘뼈 건강’의 대명사로 불려왔는데.

멸치는 밥과 함께 먹으면 칼슘 흡수를 방해한다?!

멸치의 칼슘 흡수율을 높이는 활용법은?

멸치의 영양을 제대로 섭취하려면 ‘대가리’와 ‘내장’을 먹어야 한다?!

맛도 건강도 놓치지 않는

작은 생선 멸치의 커다란 효능을 전격 해부한다!

☀ 흔하지만 귀한 생선, ‘멸치’로 뼈 건강을 지킨다?!

경남 거제시, 동네의 소문난 ‘멸치전도사’라고 불리는 남윤둘 씨!

젊은 시절부터 힘든 일을 많이 하면서 생긴 허리 통증과 퇴행성관절염은

점점 심해져 급기야 일상생활까지도 힘들어졌다고 한다.

지팡이가 없으면 거동조차 불편했다는 그녀.

하지만 멸치를 꾸준히 챙겨먹은 이후,

지금은 일상생활에 문제가 없을 정도로 뼈 건강이 좋아졌다고 하는데.

남윤둘 씨의 건강 비결! 똑똑한 멸치 활용법을 알아본다.

☀ 국민 식재료 멸치 200% 활용법은?

어패류 중에서 가장 많은 칼슘을 함유하고 있어, ‘칼슘의 왕’으로 불려온 멸치!

그러나 칼슘 흡수율은 고작 30% 정도 밖에 되지 않아

칼슘 흡수를 높이는 섭취법이 무엇보다 중요하다는데.

국민 밑반찬 멸치요리! 하지만 멸치를 밥과 함께 먹으면 안 된다?

김외순 요리연구가를 통해 알아보는 멸치를 건강하게 먹는 최적의 방법!

멸치강정과 멸치잼 조리법부터

30년 전통 국수골목, 멸치 육수 명인에게 배우는

멸치 육수 제대로 내는 법까지!

미처 몰랐던 멸치의 다양한 변신을 파헤쳐본다.

☀ ‘등푸른 생선의 대명사’ 오메가3가 풍부한 식재료는?

국민건강 프로젝트, 천수밥상!

더위가 한 풀 꺾이고 환절기가 시작되는 이때.

일교차가 커지는 만큼 면역력 또한 쉽게 떨어질 수 있어,

체력을 든든히 할 수 있는 식재료로 건강을 챙겨야 한다는데.

한명화 한의사가 추천하는 ‘며느리에게는 주지 않는다’는 속담을 가진 식재료는?

이맘때가 제철이라는 등푸른 생선의 대명사 ‘고등어’.

이맘때쯤 산란 준비를 시작하는 고등어는 살이 통통하게 올라서

기름기가 많아지기 때문에 훨씬 고소하고 감칠맛이 높아진다는데.

하지만! 고등어는 낚아 올리는 즉시 죽기 때문에

부패로 인한 식중독이나 두드러기를 일으킬 수 있어

신선한 고등어를 고르는 방법이 무엇보다 중요하다고 한다.

신선한 고등어 고르는 방법부터

가시의 영양까지 통째로 한 그릇에 담은 ‘고등어탕’,

그리고 만능 ‘고등어 장’과 ‘고등어 고갈비’ 만드는 법까지!

제철 식재료 고등어 200% 활용법을 알아본다

<< Extreme Surprise >>

Ⅰ. 엘비스 프레슬리의 딸

1998년 미국, 한 여자의 자서전이 발표된다. 사람들은 자서전을 보고 경악을 금치 못하

는데… 그 사연은?

Ⅱ. 센 강의 이름 없는 소녀

1943년 파리, 소설가 알베르 카뮈가 모나리자의 미소보다 더 아름답다며 예찬한 한

소녀의 데스마스크, 그 사연은?

Ⅲ. 뇌의 미스터리

1980년 영국, 머리 둘레가 크다는 이유로 병원을 찾은 한 남자. 의사는 남자의 뇌 CT

사진을 보고 경악을 금치 못하는데… 그 이유는?

<< Surprise Secret >>

이야기 #1. 마크 트웨인의 발명

브래지어의 착용을 쉽고 편하게 도와주는 후크, 이 후크를 발명한 사람은 사무엘 클레

멘스라는 남자였는데… 그의 또 다른 이름은 미국의 대문호 ‘마크 트웨인’이었다. 발명

을 사랑했던 그의 이야기!

<< 언빌리버블 스토리 >>

이야기 #1. 영원한 사랑

2009년, 중국 전역을 감동시킨 특별한 결혼식!

독한인생 서민갑부 37회 <기술 하나로 인생역전! 60대 청년 유홍식 씨> 편

# 잘 따라 해보면 서민갑부!?

“도둑질을 하기 전에는 내 수입을 절대 못 따라와” 성수동 일대에 수제화 기술 하나로

억대 매출을 올리는 남자가 있다?!

그 주인공은 바로 67세의 나이에도 불구! 여전히 활발하게 수제화를 만드는 유홍식 씨!

 그는 수제화 전문가들이 모인 성수동 일대에서도 ‘수제화 장인’으로 유명하다는데!

 55년 경력자인 그가 만드는 구두는 한 켤레에 수십만 원, 심지어 백만 원을 호가할 정도!

기술만 있다면 누구나 부자가 될 수 있다고 말하는 홍식 씨!

 하지만 홍식 씨가 지금의 자리에 오기까지는 죽을 결심까지 해야 했던 사연이 있다는데...

# 50대에 망한 남자

열세 살, 물정 모르던 나이에 시작한 구두 일. 기술자로 인정받으며 승승장구했지만

, 무턱대고 벌인 사업은 그에게 18억의 빚만을 남겨주었다.

52세, 다른 이들은 노년을 준비하는 나이에 생긴 억대 빚은, 홍식 씨를 죽을 생각까지 하게 만들었다고...

하지만, 아직 끝나지 않았다! 그를 다시 일으켜 세운 건 다름 아닌 기술!

이 기술 하나로 억대 매출을 올리는 갑부로 인생 역전에 성공했다는 홍식 씨!

 이런 홍식 씨가 꼭 젊은이들에게 말하고 싶은 한 마디가 있다는데...

# 정년퇴직 없는 직업이 있다?!

우리나라 평균 정년퇴직 나이 49세, 청년 중 열 명 중에 한 명이 실업 상태!

 직장을 구하기도 어렵고 평생직장도 없는 현실.

이런 현실이 안타깝다고 말하는 홍식 씨. 자신의 직업은 기술만 있다면

 자신의 나이에도 일자리가 널려 있다고 하는데!

 자신의 기술만 있다면 확실한 서민갑부가 될 수 있다는 홍식 씨!

그의 기술이 어떻게 억대의 자산을 만들었는지, 서민갑부의 독한 비밀은?

부자가 되고 싶다면, 이들처럼 꿈꿔라!
'독한인생 서민갑부' 9월 5일 토요일 저녁 8시 20분

찾아라! 맛있는 TV

686회 음식점 정보 (2015년9월5일 방송)