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ㅇ 꽉~찬 맛으로 유혹하다! “전주 피순대”
전주남부시장 골목길에 가면 한쪽으로 순대집들이 나란히 줄지어 서있는 것을 볼 수 있다.
간판마다 피순대를 표방하면서 손님들의 발길이 끊이지 않는곳이다.
순대의 원조라고 자부하는 이곳은 전주의 또 다른 명물거리로 관광객들의 필수 코스로 애용되고 있다.
피순대는 순대속에 선지를 넣어 만든곳으로 독특한 맛을 내기에 한법 맛을 들리면 그 맛을 좀처럼 잊지 못한다.
ㅇ 속초를 넘어 전국으로~ 바삭바삭! “닭강정”
동해안 시원한 바다가 있고 항구가 많은 이곳은 전국 각지에서 오는 관광객들로 주말이면 엄청 붐빈다.
특히 속초의 명물 닭강정을 사기 위해서는 줄을 100m이상 서야지만 차례가 돌아온다.
그리고 이곳 주변에 호떡도 파는곳이 있는데 맛이 좋아 닭강정만큼 인기가 좋은 곳이다.
ㅇ 족발 맛의 비밀, 황기! “원주 황기 족발”
원주 황기족발 신림 황둔족발 등이 원주 근처에서 유명한데 그 맛은 나무랄데가 없다.
원주소방서 뒤편에 위치한 황기족발집은 예전에 자주 방문하고 배달시켜 먹었었다.
워낙 족발을 좋아하기에 유명하다고 하면 거의 일부러 다 찾아가 먹은 기억이 있다.
요즘은 원주시 단구동에 위치한 온달족발집을 자주 방문한다.
족발을 좋아한다면 원주에서는 온달족발, 황기족발 2가지를 추천하고 싶다.
<리얼다큐 숨 방송 예고>
가난했던 그 시절! 사람들의 허기진 배를 채워 주었던 간식거리!
이제는 한 지역을 대표하는 명물로 자리매김 했는데~
깊고 진한 그 맛에 지나간 세월의 향수를 일으키는 전주 피순대부터,
푸짐하고 넉넉한 인심에 맛과 영양까지 갖춘 강원도의 향토음식, 원주 황기 족발!
전국을 들썩이게 한 국민 간식! 속초의 닭강정까지!
화려하지 않아도 소박함 속의 온정이 고스란히 담긴 변치 않는 전통의 맛!
정직한 땀방울로 만들어진 지역전통의 명물 먹거리가 MBN ‘리얼다큐 숨’에서 공개된다
<4월 30일 밤 9시 50분 MBN>
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