글
보양식의 쌍두마차 미꾸라지와 장어!
여름 보양식이라 알려졌지만, 영양분이 가장 많아지는
이맘때 더 챙겨야할 건강식이라는데!
단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A 등
미꾸라지와 장어 한 마리에 담긴 엄청난 영양소!
그런데, 진짜 영양성분은 다름 아닌 ‘끈끈한 진액’ 속에 있다?
미꾸라지 표면의 미끈미끈한 진액 성분이
혈관 속 노폐물을 제거한다?
미꾸라지 진액에 항암성분이 있다?
눈 건강을 지켜준 장어곰의 정체는?
남성이 아닌, 여성에게 더 좋은 장어의 반전 효능은?
겨울을 나는 힘! 미꾸라지, 장어의
끈끈한 천연 진액 속 숨겨진 효능 공개!
☀ 미꾸라지의 진짜 영양소는 ‘끈끈한 진액’ ?
미꾸라지를 제대로 먹기 위해서는 ‘끈끈한 진액’ 성분을 주목해야 한다는 것!
끈끈하고 불투명한 모양새가 비위생적으로 보여 씻어 버렸던
미꾸라지의 진액이 오히려 우리 몸을 건강하게 하는 영양 성분이라는 반전!
대체 미꾸라지의 끈끈한 진액에는 어떤 비밀이 숨겨져 있는 걸까?
☀ 미꾸라지 진액을 살려 만든 식이요법으로 간암을 극복하다?
간암 초기라는 판정을 받은 이기성씨는
극심한 복통으로 걷는 것도 불편했고,
항생제 치료를 하면서 배에 복수가 차서 일상생활이 불가능했다고 한다.
그렇게 1년 전만 해도 고통 속에 살아 온 이기성 씨가
정상적인 일상생활을 유지할 수 있도록 해준 특별한 비결이 있다고 하는데.
바로 미꾸라지의 진액을 씻지 않고 최대한 살려 만든 미꾸라지 호박진액!
이기상씨의 특별한 미꾸라지 식이요법, 미꾸라지 호박진액의 조리법과 효능을 알아본다.
☀ 혈당조절에 도움을 준 주스의 정체는?!
자칭 ‘미꾸라지 마니아’라는 정재현씨 가족.
특히, 당뇨병으로 혈당 수치가 150이 넘었던 시어머니 장춘희씨는
9개월 동안 미꾸라지 주스를 먹으면서 혈당 걱정 없이 건강한 생활을 하고 있다고.
미꾸라지가 당뇨와 같은 혈관 질환에도 도움이 되는 것일까?
특히 미꾸라지와 궁합이 좋은 과일을 넣어 만들었다는 미꾸라지 주스,
그 비법은 무엇인지 공개한다!
☀ 눈 건강에 톡톡한 효과, 장어곰!
10년 전부터 기력이 점점 떨어지면서 삶의 의욕도 잃어가고
신문을 제대로 보기 힘들만큼 눈이 침침해진 탓에 안경까지 바꿔야만 했던 경동성(71) 씨.
그렇게 노화로 인한 건강악화로 고생했던 경동성 씨가
푹~ 고운 장어곰을 먹고 제 2의 삶을 살게 되었다는데!!
장어 진액의 효능을 톡톡히 봤다는 경동성 씨의 보양식,
장어곰에 대해 알아본다.
<2015.11.15.일 밤 9시40분>
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