1. [톡톡 이브닝] 영덕의 숨은 보약~ 오디, 와송

 

여름철 무더위에 쉽게 지치는 몸, 기력 충전해줄 알짜배기 보양식은 무엇?! 바로

뜨거운 햇빛 받고 영근 제철 과일이 되시겠다. 자고로 제철에 난 음식 재료야말로

그 맛과 영양이 타의 추종을 불허하는 법! 이에 우리의 제작진, 요즘 한창 수확에

바쁘다는 두 곳의 농가를 찾아갔다.

 

첫 번째 그 주인공은 오디! 블랙 푸드의 제왕으로 손꼽힌다는 오디는

젊음을 선사한다는 항산화성분이 높기로 유명~ 고혈압이나

당뇨병에도 좋다는데. 과연 연세에 비해 정정하신 어르신들! 마을 분들의 건강비결

은 철마다 드시는 오디 덕택이라며 극찬 아끼지 않으신다. 이때, 오디 효능을 묻는

제작진을 향해 의미심장한 미소만 띠는 주민 한 분. 물어물어 들은 답변은 오디가

참 좋은데~ 남자한테 참 좋은데...” 부부 금실까지 책임진다는 오디! 과연 올 여름

 

꼭 한 번 먹어야 할 건강식품임에 틀림없단다. 다음으로 찾아간 곳은 깊은 산 속?!

아무리 둘러보고 또 둘러봐도 사람 사는 흔적조차 보이지 않고. 여기서 제작진의

눈에 띈 것은 바로 잡초 무성한 밭! 심어 놓은 작물을 보니 삐죽삐죽 풀 같기도 하

...

 

낯선 비주얼 한껏 뽐내는 이 것은? 들어는 보셨나, 바로 와송! 사장님, 항암

효과가 뛰어나다는 신비의 약초 와송을 유기농으로 재배하기 위해 이 첩첩산중에까

지 들어오셨다는데. 무농약 재배는 물론, 물 한 번 주는 일 없이 오로지 자연의 힘으

로 키워온 귀한 와송은 6월 말인 지금부터 거둬들이기 시작한단다. 예부터 약재로까

지 사용했다는 와송의 그 놀라운 효능이 궁금하시다면? 벌써부터 걱정되는 올 여름

폭염, 제철 음식으로 너끈하게 이겨내는 법을 전격 공개한다.

 

by 은용네 TV 2015. 6. 26. 17:24