<소고기까지 무제한, 9,900원 무한리필 샤브샤브>
월남쌈과 샤브샤브, 두 가지 요리를 동시에 저렴한 가격으로 즐길 수 있다는 경기도 의정부의 한 음식점! 11시부터 3시까지 이곳에서는 사장님의 비법이 담겨 육수 맛이 일품인 샤브샤브와 월남쌈을 단돈 9,900원에 무제한 제공한다.
일반적으로 채소나 샐러드바가 무한리필인 샤브샤브 음식점에 비해 이 곳에선 소고기가 무제한 제공된다. 이것이 끝이 아니다, 월남쌈과 샤브샤브를 먹고 난 후에는 쌀국수나 칼국수가 제공되고, 마지막으로 죽까지 직접 쒀주는 등 빈틈없이 완벽한 풀코스가 제공된다.
이 때문에 뭔가 품질이 의심스럽다는 손님도 있었다. 분명 9900원이라는 가격에 품질 좋은 재료를 사용할리 없다는 선입견 때문. 하지만 재료 하나는 누가 뭐래도 확실하다 자신하는 사장님. 호주산 소고기 목심을 손님의 주문과 동시에 썰어내 재료의 상태를 최고로 유지하는 정성까지 선보인다.
매일 아침 도매 시장을 찾아가 신선한 채소를 딱 쓸만큼만 구입해 온다니 신선도는 두말 할 필요가 없다. 모든 요리를 사장님이 직접 도맡아 해 인건비에 드는 돈을 최소화 해서 9900원 무한리필이 가능하다고 한다.
<쌈채랑>
경기도 의정부시 발곡로23번길 16
031–826-1222
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