환상적인 갈치조림의 진정한 맛 뚝배기 갈치조림 "남대문 왕성식당"

 

남대문시장은 동대문시장과 함께 우리민족의 애한과 전통이 고스란히 녹아

 내려온  서울의 대표적인 종합시장이다.

 없는 물건을 찾는 것이 더 쉽다는 말이 있을 정도로 다양한 종류의 물건들이 판매되는 시장으로 1만여 개의 상점이 들어서 있다고 하니 새삼 놀랍다.

 

낮에는 소매시장으로 밤에는 도매시장으로 변신, 하루 종일 오가는 사람들로 분주하고 외국인들의 대표적인 관광코스로도 통한다.

 

 오래된 시장다 보니 골목골목 맛집으로 소문난 곳들이 많은데, 양은냄비에 달그락 거리며 조려내는 갈치조림은 남대문시장의 이름난 먹거리이다.

 

남대문시장 좁은 골목길에 들어서면 유명한 갈치조림집이 가득차 있다.

TV에서도 맛집으로 많이 소개됐던 곳인데, 외국관광객에게 까지 유명하다고 한다.

 

최근 생생정보통 맛집으로 소개된 남대문 왕성식당은 갈치조림으로 매스콤에

여러번 소개됐을 정도로 인지도가 높다.

 

식당 간판을 보면 일본 TV에서도 소개된 맛집으로 눈을 현혹케 한다.

제일 맛있는 맛집으로 비쳐주니까 더가고 싶은곳인지도 모르겠다.

 

30년 전통의 대물림으로 갈치조림의 달인이 운영하는데

식당안에 들어서면 누렇게 변색된 오래된 신문에 갈치조림이 소개된 기사가 보인다.

 

"시어머니 갈치조림 비법대물림" 이란 기사다.

꽤 오래된듯한 기사인데 얼마나 맛있었으면 신문에까지 났을까 하는 생각이 든다.

 

주메뉴인 갈치조림이 먹음직스럽게 팔팔끓으며 나오고 계란찜, ,김치,굴비 등이

곁가지로 나온다.

 

갈치가 워낙 맛있다보니 굴비에는 손이 안간다. 특히 김은 옛날에 많이먹던

돌김이라 한껏 정감이 간다.

 

남대문시장을 구경하고 점심때  갈치조림을 한번 먹어보는것은 어떨지!!

 

<뚝배기 갈치조림 "남대문 왕성식당">

02-752-9476

서울시 중구 남창동 34-49번지

 

 

by 은용네 TV 2014. 12. 3. 20:32