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송파구 삼전동 맛집 주은감자탕/뽀얀 국물의 감자탕 해장국 전문점 생생정보통 맛집

은용네 TV 2014. 12. 12. 22:54

송파구 삼전동 맛집 주은감자탕/뽀얀 국물의 맛있는 감자탕 생생정보통 맛집

 

올해도 몇일 안남았다. 새해 시작한지가 엊그제 같은데 벌써 1년이라는

시간이 화살처럼 지나가니 아쉽기만 하다.

 

감자탕을 술안주로 워낙 좋아하다 보니 맛있다는

감자탕 집은 꽤 찾아다녔다.

<뽀얀국물이 특이하다> 

 

지인에게 삼전동에 맛좋고 양도 많이 준다는 주은감자탕을 소개 받아

여러 차례 다녀 왔는데 그 어떤 감자탕 집보다도 맛이 있다.

왜 이곳을 진작 못찾았는지 이해가 안된다.

 

역사교실을 운영하면서 석촌동 고분군을 꽤 방문하고 근처 맛집을 많이

 방문하면서도 이곳을 몰랐으니----

<1인용 해장국 고기붙은 등뼈가 많이 들어가 있다> 

이곳은 국내산 100% 돼지 등뼈를 가마솥에 두 번삼아서 손님상에 나온다.

두 번삶아서 그런지 돼지특유의 잡냄새도 없고 고기가

부드러워 맛이 더 좋다.

 

다른 음식점과는 틀리게 감자탕 육수는 뽀얀 국물이 나온다.

그 자체로 먹어도 담백하게 맛있고, 갖은 양념을 풀고 청양고추까지

넣으면 얼큰한게 입맛이 더 당긴다.

 

우거지와 시레기도 듬뿍 넣어주어서 뼈발린 고기와 같이 싸서

소스에 찍어 먹으면 맛이 환상적이다.

 

맛집답게 감자탕만을 전문으로 취급하고 감자탕 양도 많이주는데

소자를 시켜서 3명이 먹어도 충분하다.

다른곳에 중자 감자탕을 먹는것과 똑같다.

 

또 혼자오거나 각자 감자탕을 먹고 싶으면 단돈 6,000원으로 해장국을 시키면 된다.

가격도 저렴한데 등뼈도 많이 넣어준다.

 

또 이집의 깍두기가 특히 맛있어서 감자탕맛을 더해준다.

깍두기 담는법을 배워서 집에서 해먹으면 좋겠다는 생각이 든다.

 

 <주은감자탕>

서울 송파구 삼전동 132-13

02-413-3670

영업시간 : 24시간 영업 / 연중 무휴