생방송 오늘저녁 애플수박 초당옥수수 노란토마토
. [핫이슈 핫피플] 이색 채소·과일이 뜬다!
① 공중부양 하는 수박을 아시나요? [애플수박]
겉모습부터 먹는 방법까지~ 평범함을 거부하는 개성만점 이색작물을 소개한다! 먼
저 찾은 곳은, 세종특별자치시 전동면! 여름철 대표과일, 수박이 공중부양을 한다?
흙 밭에 열리던 커다란 수박은 잊어라! 대롱~대롱~ 천장에 매달려있는 수박들!
사과만 한 크기에, 그 무게가 2kg도 안 된다는 이른바 ‘애플수박’이 그 주인공! 크기가 작
고 가벼운 애플수박은 연속으로 5-6개의 과실을 생산할 수 있어, 아치형으로 매달아
재배했을 때, 착과율과 품질이 월등하단 사실! 작다고 우습게보지 마라!
한 손에 쏙! 들어오는 크기의 애플수박은 일반수박보다 더 높은 당도를 자랑한다는데~
거기다 껍질까지 얇아, 사과처럼 껍질을 깎아 먹을 수 있다는 애플수박! 간편해서 좋고,
맛도 좋아 점점 찾는 사람이 늘고 있다는 애플수박의 맛은?
② 생(生)으로 먹는 옥수수가 있다? [초당옥수수]
바로 7월 제철을 맞아, 수확과 동시에 그 자리에서 맛본다는 ‘초당옥수수’가 그 주인
공! 일반 옥수수보다 크기가 작고 노란 낱알로 가득한 초당옥수수는 항암효과·항바
이러스효과로 알려진 ‘플라보노이드’성분이 듬뿍 들어있어 영양만점 간식으로도 손
색없다는데!
거기다 수분함량은 물론, 사과·멜론보다 당도가 높아 없어서 못 팔 지경
이라고~ 아이들은 물론, 어머님들까지! 올여름 최고 간식으로 떠오르고 있다는 초당
옥수수를 맛보러 경기도 평택으로 떠나보자!
③ 단감? 파프리카? 정체모를 노란 채소의 정체! [노란토마토]
소식을 듣고 찾아간 곳은 경기도 파주의 한 비닐하우스! 빨갛게 익어가는 토마토
옆, 겉부터 속까지 온~통 노랗게 물든 샛~노란 토마토가 그 주인공! 보기만 해도 싱
그러워지는 이 노란토마토는 무(無)농약으로 재배돼, 일반 토마토보다 더 부드러운
식감과 새콤달콤한 맛을 자랑한다는데! 낯선 색감에 한 번!
그 맛에 또 한 번! 한 번 맛본 사람들은 반드시 다시 찾고야 만다는 노란토마토! 생간 것도, 먹는 것도 각양각색! 개성만점 이색작물을 소개한다!