리얼다큐 숨 천연소화제 육젓 뼈를 지키는 갑오징어 임금님수라상에 오른 밴댕이젓

리얼다큐 숨 서해명물 삼총사 새우젓 갑오징어 밴댕이

 

 

ㅁ 새우젓의 귀족, 천연 소화제 육젓!

 

 

 

ㅁ 뼈를 지키는 보약, 갑오징어!

 

 
ㅁ명나라 황제를 사로잡은 맛, 밴댕이 젖!

재래시장에 가면 그 지역을 대표하는 명물들을 만나볼 수 있다.

 

 전남 신안의 지도재래시장에선 지금 한창 새우젓이 제철!

 1년 중 가장 맛있다는 6월 새우로 담근 최상품 육젓이 출하를 앞두고 있다.

밴댕이는 주로 젓갈의 형태로 임금님 수라상에 올랐다.

 

강화도 특산물인 순무에 밴댕이젓을 넣은 밴댕이 석박지는

 강화에서 반드시 맛봐야 할 별미로 손꼽힌다.

남해 전통시장에는 노화예방에 좋은 제철 갑오징어를 맛보기 위해

 외지 손님들이 모여든다는데...

 

 지역의 전통과 문화를 담고 있을 뿐 아니라, 건강에도 좋은 시장의 명물..

 더운 여름철 누구보다 뜨겁게 일하며 자부심으로 지역의 명물을

만드는 이들을 리얼다큐 숨에서 만나볼수 있다.

 

<2015.6.25일 밤 9시40분 MBN>